《雪梨直播 》剧情简介
【雪梨直播】
做法：春笋切成(chéng )片后加少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段(duàn )。锅烧热(rè )，倒入2勺(sháo )油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加(jiā )入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩(yǎn )住(zhù )春(chūn )笋，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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