《新月蓝直播 》剧情简介
【新月蓝直播】
做法：春笋切成(chéng )片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切(qiē )成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量清水半掩(yǎn )住春笋(sǔn )，盖上锅盖(gài )大(dà )火煮开后(hòu )转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候(hòu )加入盐，翻(fān )炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖(mèn )。 -
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