类型:剧情 武侠 喜剧 地区:新加坡 年份:2013
做(zuò )法:洗净宰好(hǎo )鲫鱼,洗净淮山和(hé )薏(yì )米。用清水(shuǐ )把陈(chén )皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在(zài )锅上擦一遍,放两勺油(yóu ),待(dài )油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清水,放入煎煮好的(de )鲫(jì )鱼和其他材料(liào ),武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。 -
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