类型:剧情 微电影 武侠 地区:香港 年份:2010
做(zuò )法:洗净宰好鲫鱼,洗净(jìng )淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块(kuài )姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放(fàng )两勺油,待油六成(chéng )热下鱼,煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里(lǐ )的(de )清水(shuǐ ),放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他材料,武(wǔ )火煮沸,转中小(xiǎo )火煲(bāo )一个半小时,下盐调味即可品尝。 -
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